Minipajer med sparris och västerbottensost
2. Koka upp saltat vatten. Skär sparrisen i små bitar och lägg knopparna åt sidan. Koka sparrisbitarna 1–2 minuter och därefter knopparna ca 1 minut. Spola av dem i kallt vatten och låt dem rinna av var för sig. 3. Blanda den rivna osten med ägg, salt och sparrisbitarna, spara knopparna till garnering. 4. Kavla ut smördegsplattorna. Ställ in pajdegen i kylen att vila 20 minuter. Idag är Västerbottensost ett av Sveriges mest populära varumärken.
Mini västerbottenostpajer med sparris
Minipajer med sparris och västerbottensost. Små frasiga smördegspajer med ost- och sparrisfyllning. Det är enkelt att använda smördegsplattor från frysdisken. Se bara till att de innehåller smör, det smakar bättre. Pajerna kan serveras rumstempererade, men blir ännu godare om du värmer dem så att är ljumma. 12 stycken. Tid: Jag gjorde några pajer med rökt lax, gräslök och grönkål; gravad lax, dill och grönkål; julskinka, gräslök och grönkål; rökt skinka med extra Västerbottensost samt gräslök; samt en med saltrulle, Brie och grönkål. Efter 30 minuter är löken klar att äta. Markera som tillagat. Snabb tonfiskpizza med sparris och västerbottensost i
Minipajer med sparris och västerbottensost ca 10 små pajer, 10 cm formar alt en stor paj. Pajdeg: 2 dl vetemjöl 1 dl fullkornsdinkel g smör, tärnat ca 2 1/2 msk vatten. Blanda alla ingredienser till degen för hand eller i matberedare. Plasta in den och låt ligga i kylen minst 30 minuter, gärna längre. P Anderson Orginal: Fyllig och balanserad kryddighet med tydlig smak av kummin och inslag av anis och fänkål. Lägg i den skivade rödlöken och sätt på ett lock.
Minipajer med sparris och västerbottensost
Små Västerbottensostpajer. (47) Sätt betyg! Borttaget. Små västerbottenpajer i portionsstorlek med sparris och rosépeppar. Perfekt på buffén eller som förrätt! Toppa pajerna med gräddfil och hackad gräslök som kronan på verket. Tillagningstid: 1 timme. Ugnstemperatur: º. Innehåll flytta till sidofältet dölj. Hej Stina! Pajdeg: Skär smöret i kuber och nyp ihop med mjölet. Västerbottensost – Wikipedia
Minipajer i muffinsplåt med förslag på olika fyllning som grönkål, Västerbottensost, skinka, lax, Brie med mera. Serveringsförslag En slags små portionspajer som passar både till utflykt, förrätt, kräftskiva, julbord, påskbord, midsommar, buffé, knytkalas, lunch eller lätt middag. Kall sås med crème fraiche du smaksätter med mango chutney, chili och lime. Hon föddes in i en fattig familj med många syskon, varför hon adopterades av ett barnlöst par, Magdalena Charlotta Markström och Zachris Larsson, som bodde i Skarviken. Minipajer med Västerbottensost till kräftskivan.
Receptet är på totalt 18 st minipajer med 3 olika fyllningar och toppings. Sätt ugnen på °C. Pajdeg: Skär smöret i kuber och nyp ihop med mjölet. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en slät deg. Tryck ut degen i minipajformarna och ställ i kylskåp ca 30 minuter. Under dessa 18 dagar vänds osten varje dag. Topping 1 dl kantareller. Kolla in förslag på pajer här och använd fyllningen i minipajerna. Minipajer - Henriks receptfavoriter
Sätt betyg! Borttaget. Små västerbottenpajer i portionsstorlek med sparris och rosépeppar. Perfekt på buffén eller som förrätt! Toppa pajerna med gräddfil och hackad gräslök som kronan på verket. Tillagningstid: 1 timme. Ugnstemperatur: º. 12 stycken. Ursprungsbeteckning [ redigera redigera wikitext ]. Publicerat: , Uppdaterat: Upprepa med hela degen tills du har fyllt alla 12 muffinsformarna. Minipajer med Västerbottensost
Västerbottensost: is a hard cows milk cheese, - has a fairly high fat content (31%), - has a fairly strong flavour, - tastes something like a cross between Cheddar and Parmesan and is slightly salty, - is a light yellow colour, - has tiny holes and a firm granular texture. Västerbottensost is always aged for at least 14 months and so. Hej, kan man göra pajerna i vanlig muffins form, engångs av papper? Lägg med vetemjöl och salt i en bunke eller matberedare. Squashpaj eller Zucchinipaj med fetaost.